我國幅員遼闊,不同地區(qū)魚的越冬期長短不同。在越冬期前后,一般水溫在幾度時,大多數(shù)魚類停止攝食。在華中、華東地區(qū)11月~次年
3月期間停食,停食時間在60天以上;華北地區(qū)11月~次年
4月期間停食,停食時間90天以上;華北地區(qū)的養(yǎng)殖水體在11月就冰封了,到第二年3月上旬才解凍,若年前放苗,停食時間將長達(dá)4-5個月;華南地區(qū)冬季水溫相對較高,水溫低于10℃時,基本不投料,一般在1月中后旬到
2月初,有一段停料期,停食時間一般在20天以上。
在這期間,魚依靠消耗自身體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、糖原來維持基本的生理代謝。不同的魚消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、糖原的順序不盡相同,但目的是一樣的能夠生存下來,并堅持到水溫上升能夠攝食的季節(jié)。這種越冬期間魚對自然的適應(yīng)是種群能夠不斷繁衍所必須的。相應(yīng)的,也就帶來了魚越冬前后失重的問題,直接影響了養(yǎng)魚戶開春后賣魚的經(jīng)濟(jì)效益。
如何來減少魚越冬前后失重是具有重要意義的現(xiàn)實問題。本文就魚越冬期前后如何采取適當(dāng)?shù)耐段共呗宰鲆粶\析:
魚停止投喂前一月
這個階段水溫已經(jīng)開始下降,魚的攝食也開始減少,但這是魚越冬期前后投喂策略中非常重要的一環(huán)。因為魚雖然是變溫動物,但是不同的魚也有其適宜的生存溫度范圍,當(dāng)溫度超過或低于其生存適宜溫度上、下限時,魚為了適應(yīng)外界環(huán)境條件的改變需要調(diào)整體內(nèi)代謝水平,消耗較多的體儲備,從而造成較多的體失重。研究表明,魚開始停止攝食這一階段(看氣溫變化的幅度),一般在10來天左右體失重是比較大的(2-5%以內(nèi)),僅次于開春后尚未投料的階段。那么在這一階段我們應(yīng)采取什么樣的投喂策略?
建議:1、之前喂膨化料的改為顆粒料。2、相同蛋白前提下,盡量使用檔次高的料。已有很多試驗證明,這一階段喂膨化料的,越冬后失重大于喂顆粒料的。而選用高檔料的目的是,盡管水溫在下降,魚體內(nèi)消化酶的活性也在下降,但是相同條件下,檔次高的料魚的消化、吸收、轉(zhuǎn)化更好。這個階段魚攝食較高營養(yǎng)水平的料有利于體儲備,也有利于提高或維持相對較高的抗病力和免疫力,減緩、降低在魚停止攝食的前十多天面臨氣溫下降、停止攝食雙重應(yīng)激下的體重?fù)p失。
魚停止投喂期
在這個階段,魚體代謝水平很低,相反失重不大。這個階段在我國很多地方在天氣晴朗、水溫較高(相對)時,魚是要攝食的。是否投喂、投喂多少取決于飼喂的主養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)價值或?qū)砟牯~價的市場判斷。
這個階段的投喂主要目的是補(bǔ)充營養(yǎng)、改善魚的體況。當(dāng)然,也有地區(qū)越冬期投喂魚繼續(xù)生長的情況。這取決于水溫狀況、水體環(huán)境、飼喂魚的品種、飼料的檔次等多方面因素的影響。一般來說,在魚要攝食、水溫較高的情況下,可以投喂飼料,投喂量以不高于1‰為宜。飼喂量過多,餌料系數(shù)不一定劃算。
越冬后不投料或少投料階段
越冬后不投料或少投料階段。在這個階段,水溫開始逐漸上升,而魚尚未開始大量吃料。研究表明,在這個階段魚的失重最大。究其原因,是因為魚經(jīng)過漫長的冬季、體內(nèi)營養(yǎng)儲備消耗殆盡;水溫又在逐漸升高,魚體代謝增強(qiáng),體消耗增加,而無水體外的食物補(bǔ)充,魚只有依靠消耗自身來適宜環(huán)境條件的變化,導(dǎo)致魚體失重加劇。
針對這一階段我們應(yīng)采取投喂高檔料、少投料、漸次增加投喂量的投喂策略。這一階段魚體況差,體內(nèi)消化酶的活性上升有限,魚對飼料消化、吸收能力還不強(qiáng),飼喂高檔料有助于恢復(fù)魚的體況、增強(qiáng)魚機(jī)體的抗病力、免疫力。少投料、漸次增加投喂量與水溫逐漸升高和魚的消化、吸收能力逐漸增強(qiáng)相適應(yīng)。通過少投料、漸次增加投喂量,既增強(qiáng)了魚體質(zhì)、減少了魚體失重,又鍛煉了魚的胃腸道,為水溫上升后魚大量采食打好基礎(chǔ)。同時,減少了魚開始大量投喂后的腸道疾病。